GASTRONOMIEKUNDE
TRADITIONELLE STEAK STÜCKE [minimum 5kg]:
ALTERNATIVE ZUSCHNITTE [Angebot wird Ihren Wünschen angepasst]:
SONSTIGE ZUSCHNITTE
Neben diesen üblichen Zuschnitten können wir Ihnen natürlich auch jeden anderen besonderen Zuschnitt anbieten, der Ihren kulinarischen Wünschen und Bedürfnissen entspricht. Wir freuen uns, Sie beraten zu dürfen. Verfügbare Zuschnitte sind u.A: Oberschale, Unterschale, Hüfte, Flat Iron, Flank, Bavette
Wagyu Cuts
VERSAND
Frisch wie vom Metzger
Temperaturkontrollierte Lieferung innerhalb von 24 Stunden im idealen Reifezustand. Ihre Bestellung wird erst am Versandtag vakuumverpackt.
Wagyu Cuts
PRIVATKUNDEN
Momentan sind nur Lieferungen von mindestens 10kg möglich. Siehe Gastronomiekunden.
We offer a wide range of possibilities for established and aspiring breeders, from veal calves to embryos. Our genetics are strictly of the highest quality available worldwide, with particular emphasis on the Tajima line. All genetics come with pedigree certificates and sire lines of at least 3 generations.
[Please contact us for details as to current availabilities.]